A jövő beköszöntött: Kaliforniában robotok készítik a hamburgereket rekordidő alatt
Kaliforniában megérkezett a gyorséttermek jövője, ahol robotok veszik át a hamburgerek készítésének feladatát. Egy új étterem ABB ipari robotokat állított csatasorba, hogy mindössze 27 másodperc alatt frissen készített hamburgereket szolgáljanak fel. Ez a high-tech vendéglátóhely pontosan azt valósítja meg, amire az automatizálás hívei már régóta vágytak – gépek veszik át a monoton, ismétlődő konyhai feladatokat, miközben olyan következetességet és sebességet nyújtanak, amellyel az emberek egyszerűen nem versenyezhetnek.
Bár a robotizált hamburgerezés lenyűgöző hatékonyságot kínál, ehhez prémium árcédula is társul: 18 dollárba kerül egy burger, ami jelentősen magasabb a hagyományos gyorséttermek árainál. A bevezetés az ABB ipari robotikai képességeinek éttermi alkalmazását mutatja be, kiemelve az éttermekben terjedő automatizálás növekvő tendenciáját. Ahogy a munkaerőköltségek emelkednek és a technológia egyre elérhetőbbé válik, valószínűleg egyre több helyen találkozhatunk majd ezekkel a mechanikus séfekkel, akik a pizzától a kávéig mindent felszolgálnak.
Az étterem csatlakozik az országszerte egyre bővülő robot-személyzettel működő vendéglátóhelyek mozgalmához, ahol az automatizálást egyre inkább a munkaerőhiány és a növekvő működési költségek megoldásaként tekintik. Bár a 18 dolláros árpont sokak szemöldökét felvonja, ez azt a prémiumot tükrözi, amit a korai alkalmazók gyakran fizetnek az innováció finanszírozásáért – és talán betekintést nyújt abba, ami idővel sokkal megfizethető robotizált éttermi technológiává válhat.